RESEP KUE CAKWE

assalammualaikum.... hallo sobat sobat,ane mau berbagi resep kue cakwe nih,cocok buat sobat sobat yang mau coba merintis dunia usaha sendiri,yaa jadi juragan cakwe yang lazieezzzz..ok langsung aja dah ane kasih resep muaaantaap nih...
nih bahan bahanya sob,,wajib ada hehehee...
BAHAN:
#1/2 kg terigu
#400 ml air
#1 sendok makan baking powder
#2 sendok teh baking soda
#1 1/2 sendok teh garam
#minyak untuk menggoreng


CARA MEMBUAT RESEP CAKWE :
# masukan baking powder,baking soda dan garam kedalam baskom,lalu masukan air dan aduk rata.
# masukan terigu dan aduk rata.biarkan 15-20 menit.
# ambil adonan yang dipinggir baskom,lalu dipindahkan ketengah-tengah adonan lalu biarkan lagi 15-20 menit.
# terus lakukan ini 3-4 kali sampai adonan menjadi halus dan elastis.
# balik adonan dan beri sedikit minyak dipermukaanya supaya adonan tetap lembab selama 1 jam.
# angkat adonan dari baskom lalu di bungkus dengan plastik dan bentuk persegi panjang.diamkan lagi selama 1 jam.
# kalau membuat adonan lebih dari 1/2 kg,potong adonan dan pisahkan setiap 1/2 kg lalu di bungkus plastik.
# buka bungkus plastik adonan.dengan batang kayu bulat,tekan adonan dan bentuk persegi panjang dengan lebar 6 cm dan tebalnya mm.setelah itu potong adonan pipih tadi sebesar 0,75 cm sampai habis.
# lalu letakkan satu potongan dengan satu potongan menjadi 2 kemudian gunakan tusuk sate tekan bagian tengahnya yang memanjang.dengan demikian kedua potongan tadi menempel jadi satu.selesaikan semua potongan.
# panaskan minyak di wajan untuk menggoreng dengan api sedang.dengan dua tangan ambil kedua ujung potongan tadi lalu tarik sampai kira kira 20 cm (jgn sampai putus) lalu masukan kedalam penggorengan dan goreng sampai cakwe mengembang dan bolak balik sampai cakwe menjadi kecoklatan,lalu angkat dan siapp untuk di bagi bagikan tetangga,,. heheee... 
ok sob,itu sedikit resep dari ane mudah mudahan sukses jadi bandar cakwe,,hehehe  amiiiiinnnn.... oia,kalo mau request resep lain boleh sobb,,,,